Allium cepa

 

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L'information disponible sur cette substance est partielle. Pour de plus amples renseignements, veuillez communiquer avec le Répertoire toxicologique.

Identification

Description


Principaux synonymes

Noms français :

  • Graine d'oignon
  • Oignon

Noms anglais :

  • Green onion
  • Onion
  • Onion seeds

Références

  • ▲1.  Cronin, E., «Dermatitis of the hands in caterers.» Contact Dermatitis. Vol. 17, p. 265-269. (1987). [AP-017513]
  • ▲2.  van Ketel, W.G. et Haan, P., «Occupational eczema from garlic and onion.» Contact Dermatitis. Vol. 4, no. 1, p. 53-54. (1978). [AP-061873]
  • ▲3.  Niinimaki, A., «Scratch-chamber tests in food handler dermatitis.» Contact Dermatitis. Vol. 16, p. 11-20. (1987). [AP-039266]
  • ▲4.  Burgess, J.F., «Occupational dermatitis to onion and garlic.» Canadian Medicine Association Journal. Vol. 66, p. 275. (1952).
  • ▲5.  Van Hecke, E., «Contact allergy to onion.» Contact Dermatitis. Vol. 3, no. 3, p. 167-168. (1977).
  • ▲6.  Hjorth, N. et Roed-Petersen, J., «Occupational protein contact dermatitis in food handlers.» Contact Dermatitis. Vol. 2, p. 28-42. (1976). [AP-017760]
  • ▲7.  Valdivieso, R. et al., «Bronchial asthma, rhinoconjunctivitis and contact dermatitis caused by onion.» Journal of Allergy and Clinical Immunology. Vol. 94, no. 5, p. 928-930. (1994).

La cote entre [ ] provient de la banque Information SST du Centre de documentation de la CNESST.