Répertoire toxicologiqueFiche complète
Numéro CAS : 80-68-2
Formule moléculaire brute : C4H9NO3
Noms français :
Noms anglais :
Additif alimentaire
Mise à jour : 1990-06-23
Solide sous forme de cristaux, incolore
Mise à jour : 1994-05-15
Moyens d'extinctionInformations supplémentaires: Si le produit est impliqué dans un incendie, utiliser tout moyend'extinction convenant aux matières environnantes.
Techniques spécialesPorter un appareil respiratoire autonome.
StabilitéCe produit est instable dans les conditions suivantes: Lorsqu'il est chauffé, il se décompose à 244 degrés Celsius.
IncompatibilitéCe produit est incompatible avec ces substances: Les agents oxydants forts.
Produits de décompositionDécomposition thermique (à partir de 244 degrés Celsius): oxydes de carbone et d'azote.
Ne pas fumer, ne pas boire ou manger pendant l'utilisation.
Conserver dans un récipient fermé non scellé.Entreposer à l'abri des matières incompatibles.
Ramasser les déchets et mettre dans un contenant hermétique.
Consulter le bureau régional du ministère de l'environnement.
Ce produit est absorbé par les voies digestives.
Essentiellement non toxique.
Mise à jour : 2000-07-04
Consulter un médecin.
Ce produit n'est pas un produit dangereux selon les critères de classification du RPD
Autres sources d'information
La cote entre [ ] provient de la banque Information SST du Centre de documentation de la CNESST.