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Glycérophosphate de potassium

Numéro CAS : 1319-69-3

Identification

Description


Formule moléculaire brute : C3H7K2O6P

Principaux synonymes

Noms français :

  • 1,2,3-PROPANETRIOL, MONO(DIHYDROGEN PHOSPHATE), DIPOTASSIUM SALT
  • GLYCEROPHOSPHORIC ACID, DIPOTASSIUM SALT
  • Glycérophosphate de potassium
  • POTASSIUM GLYCERINOPHOSPHATE
  • Potassium glycerophosphate

Noms anglais :

  • Potassium glycerophosphate
Utilisation et sources d'émission

Additif alimentaire, fabrication de produits pharmaceutiques

Références

Autres sources d'information

  • Weast, R.C., Astle, M.J. et Beyer, W.H., CRC handbook of chemistry and physics. 69th ed., 1988-1989. Boca Raton (Fla.) : CRC Press. (1988).

La cote entre [ ] provient de la banque Information SST du Centre de documentation de la CNESST.